Name: Recettes de keçap manis
Prep time: 45 min
Cook time: 35 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 5 personnes
Cuisine: keçap manis

Meilleures recettes de keçap manis et de Yotam Ottolenghi des Gourmets

Des idées de recettes de keçap manis et de Yotam Ottolenghi pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Porc sauté aux aubergines, cébettes et gingembre

Mariatotal

Trois ingrédients merveilleux qui se marient délicieusement. Encore du grand Yotam Ottolenghi qu'on ne présente plus, mais tendance indonésienne. Un régal qui fait, en général, l’unanimité.

Pour les fondus de fromages !

Cave à fromage

“Evidemment, la science nous a appris à pasteuriser le fromage. Mais quid de la bombe à hydrogène ?” (Woody Allen)

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Je vous propose ces petits cheesecakes ricotta et noisettes à la mode Ottolenghi. C’est simple à faire et c’est très très bon. Contrairement au cheesecake traditionnel, celui-ci n’a pas de croûte et il se déguste tiède. J’insiste sur le tiède. C’est tellement meilleur. La ricotta lui donne un moelleux extraordinaire.